당신의 봄날

삶은 계란 출출할때 하나 까먹으면 든든하잖아요. 이왕 만드는거 더 맛있는 구운계란 만들어보세요. 계란 특유의 비린맛도 안나고 더 식감도 쫄깃한 구운계란. 사우나에서 사먹던 구운계란을 똑같이 집에서 전기밥솥으로 만들수 있답니다. 엄청 간단하거든요~~ 구운계란 전기밥솥으로 만드는법 알아보아요. ^^

먼저 계란 넉넉히 준비해주세요. 저는 12개 준비했구요. 미리 냉장고에서 꺼내서 20분이상 찬기를 식혀주세요. 그러면 깨지지 않고 잘 삶을수 있어요.

식초 한스푼 떨어뜨리고 물에 깨끗하게 손으로 살살 문지르면서 씻어줍니다.
안깨지게 살살~~

밥솥에 소금물 600ml 넣고 그 위에 찜기를 올린후 씻어놓은 계란을 하나씩 넣어주세요. ^^

전기밥솥으로 최소한 40분이상 삶아야 색이 나와요. 더 쫄깃하고 구운계란을 원하시면 1시간이상 구우시면 됩니다.
저는 잡곡코스로 50분 삶았는데~ 이정도로 해도 적당히 구워진것 같은데요? ^^

밥솥에서 막 꺼낼때는 무지 뜨거우니 손 화상 안입게 집게로 하나씩 꺼내주세요~~~

한번 잘라보겠습니다. 잘 익었죠? ㅎ
참 맛있어용~~ 사우나에서 먹던 그맛이에요!!
작게 잘라서 얘들 입에도 쏙쏙 넣어줬어요. 잘 먹네유~~!! 영양간식으로 구운계란 굿굿^^ 이젠 무조건 계란은 전기밥솥에 구워서 먹을려구요. ^^

다 식어도 쫄깃쫄깃 맜있는 구운계란.
놔뒀다가  내일 아침에도 먹을꺼에요.ㅋㅋ

다이소 폼클레이 궁금해서 한번 사봤는데요.
항상 클레이만 갖고 놀다가 이건 뭘까?? 싶었죠.
이걸로 다양한것들을 만들수가 있네요.

이건 미니도시락 만들기라서 하얀색2개 검은색 노란색 빨간색 초록색이 들어가있어요.

끈적이는 물풀같은게 있고 점성이 있어서 모양이 잡히는 형식인데요. 클레이랑은 완전히 다른거에요.

제가 만져보니깐 재밌네요 ~ 말랑말랑.
얘들 오면 엄청 좋아할것 같아요. 기대기대 ^^

가끔 손에 살짝씩 묻긴 해도 물에 쉽게 지워져요.
사진처럼 아기자기하게 만들어 주고 싶어도 손재주가 없어서뤼~~ ㅠㅠ

그냥 만지고 놀으라 하고 줄려구요ㅎㅎ
다이소 폼클레이 구입후기였어요. ^^

카페에서 자주 먹던 고구마라떼를 집에서 양껏 만들어 먹을수 있는데요.
겨울에 따뜻하게 한잔 먹으면 배도 따뜻하고 든든하고~~ 달콤해서 기분까지 좋아지는 고구마라떼 ^^ 너무 맛있죠. 
고구마는 너무 큰것 보다는 중간크기나 작은 크기가 좋아요. 그럼 고구마 라떼 만드는법 알려드릴께요.^^

<재료>
고구마3개,  꿀1스푼, 우유 2컵


1. 고구마를 먼저 쪄주세요.

2. 믹서에 찐고구마와 우유1컵을 넣고 같이 갈아줍니다.

3. 냄비에 옮기고 우유 1컵을 더 넣고 꿀1스푼 넣고 약불에서 저어주면서 끓여주세요.

4. 끓으면 끄고 컵에 담아요. ^^

참 간단하지요? 꿀을 많이 안 넣어도 고구마가 원래 달기 때문에 충분하더라구요.
그것도 고구마  당도에 따라서 꿀양은 기호에 맞게 조절하시면 될 것 같아요.
고구마 3개만 있어도 고구마라떼가 5명은 먹을 분량이 나오니깐~ 정말 푸짐했어요. ^^

집에서 영양간식으로 고구마라떼 한번 만들어보세요^^