당신의 봄날

도시락으로 싸던 유부초밥을 저녁메뉴로 한번 해보았다.
대신 야채를 더 추가해서~ 영양가있게!!

양파 당근  쪽파를 잘게 다져서 볶고난후, 기존에 있던 양념스프랑 함께 믹스하면 된다.

이렇게 하면 맛도 더 좋아지고 식감도 더 좋다~~ 야채추가 하는 것은 자기 마음이다.
버섯을 넣어도 되고 애호박을 넣어도 되고~
머든 넣어도 기본 베이스 스프가 맛있기 때문에 잘 어울려지는 것 같다!!

마트가서 갑자기 생각난건데 한번씩 반찬없고 머 딱히 할게 생각이 안난다면 유부초밥도 좋은것 같다. ^^
맛이 새콤달콤해서 아이들도 아주 잘 먹네~  ㅋㅋ

오늘 낮에 비가 엄청 나게 쏟아지더니 밖에 나갈수가 없다.
이왕이렇게 된거~~ 약속도 취소되고 냉장고에 반찬도 없고!!
반찬만들기 너무 좋은날~

감자채볶음, 멸치볶음, 가지볶음~ 어쩌다 보니 다 볶음이네;;;; 그래도 머~~ 맛은 완전 다르잖아?? ㅎㅎㅎ

해놓고 나니 참 뿌듯하다. 가지볶음은 이번엔 백종원 가지볶음 레시피 보고 만들어보았다. 신랑의 맛 평가는 어떠할까? 내가 먹어봤을땐 더 맛있는것 같긴 한데~~!
오늘은 여유로운 저녁시간이 되겠군 ^^